반응형 겨울 김치 지짐 # 묵은 김치 지짐 # 총각무 지짐 # 된장 멸치 지짐1 묵은김치지짐 ( 달랑무지짐 ) 날이 슬슬 더워지고 있습니다 아직 여름은 아니지만 이때쯤이면 묵은김치말고 새김치가 먹고 싶을 때입니다 그래서 묵은 김치가 담긴 김치냉장고에 가까이 가지 않는 때가 오면 이거 만들어야겠다 생각이 듭니다 묵은 김치 지짐작년에 만든 김장김치 중에 중간크기 무로 만든 총각무 김치가 있었는데요 그걸로 만들어 보려고 합니다 한 번에 많이 만들어서 냉장고에 두고 꺼내먹습니다전 너무 맛있어서 혼자 먹으려 했지만 걸리는 사람들이 많아 여기저기 퍼주었더니 이제 마지막입니다 묵은 김치 지짐 달랑무김치 4 개 정도 ( 이번에는 달랑무가 좀 큽니다. 냄비 하나 정도 차게 담습니다)된장 1 큰술맛술 2 큰술 설탕 2 큰술다진 마늘들기름 올리브유중간멸치 20 개 1. 주먹만 한 달랑무를 물에 깨끗이 씻어서 칼로 쫑쫑 썰어줍니다.. 2025. 5. 17. 이전 1 다음 반응형
