반응형 전체 글42 난생처음 미국 여행기 (2)인천공항 ....샌프란시스코 미국여행 갈 때 가져가야 하는 것과 가져가지 않아도 되는 것 (3) 짐싸기 ( 여행가방 ) 짐을 쌀 때 우선 미국에 있는 아이에게 줄먹을 것을 좀 생각했고또 방문할 친구네 가족에게선물로 줄 것들그리고 우리의 짐이었어요 우선은 제가 생각했던 불닭볶음면은이미 미국 시골에도 많이 있더란 말이죠깜짝 놀랐어요이미 미국에는 우리가 먹는 음식 재료들이 대부분 있더라구요 와우~~우리는 직접 만들지 않는 김치나 이런 재료들을 사서 직접 만들어 먹고요유부초밥 이나 김 같은거 구하는 것이 어렵지 않았어요다만 참기름 이나 김 같은 것은 바다를 건너 오면서 우리는 쩐내난다고 하잖아요 그래서 사용하기가 좀 그렇다는 얘기는 하더라구요우리보다 더 한국적으로 먹고있더란 말이죠놀랐습니다 오징어튀김 (간식용)불닭볶음면 등으로 .. 2025. 2. 19. 난생처음 미국 여행기 (1)여행의 준비 태어나서 처음 미국 에 다녀온 이야기를 풀어보려 합니다. 20대 때 미국에 가려는 마음이 있었는데 기회가 되지않아서 가지 못하고 잊고 있었네요. 50대 아줌마가 되어 딸아이를 핑계로 처음 미국에 갔다 온 이야기를 풀어보겠습니다. 이 여행은 처음부터 계획했던 것이 아니라 미국에 교환학생 가 있는 딸이 들어올 시기에 덜커덕 표가 예매가 되는 바람에함께 여행하다 돌아오게된 이야기 입니다. 남편이 평소에 항공 마일리지를 모았는데그것이 상당히 있었고 코로나 때 쓰지 못한 것 까지 계속 쌓여있었어요.그래서 한번 검색이나 해보자 하다가 자기는 갈 수 없으니 나보고 갔다오라는 둥들어올 시기에 표가 있겠냐는 둥농담을 하다가 갑자기덜커덕 비행기 좌석이 예약이 되어버린 것입니다. 정말 갈 마음이 없었느냐 물어보신다면.. 2025. 2. 18. 고추부침개 여름철이면 고추가 주렁주렁 열리고 여기저기에서 텃밭하시는 분들이 주시는 고추도 무시할 수가 없습니다. 그래서고추부침개를 만들어 보았습니다.고추전이라고 하면 고추 가운데를 파서 고기소를 넣은 튀김과 다르지 않은 전을 생각하는데요.이곳에 이사와서지금 가을초입에 고추로 만든 전을이야기 하셔서 그대로 한번 부쳐 보았습니다.근데 고추만 넣은 것은 아무래도 너무 맵거나밋밋해서 버섯과 호박을 약간 넣어 보았습니다.함 보시죠.만들기 1. 먼저 고추를 부침개 안에서 겉돌지 않게 적당히 썰어줍니다. 2. 버섯과 호박도 같은 크기로 썰어줍니다. 3. 적당한 볼에 밀가루를 풀어주는데저는 부침가루 8큰술에 밀가루 4큰술 넣고 소금 1/2작은술. 다시다 1작은술. 참치액젓 1작은술 넣고 계란은 넣지 않았습니다 . 계란을 넣.. 2024. 10. 12. 별을 볼 수 있는 곳 이곳의 하늘은 새벽녁에 또 밤에 날씨가 맑은 날 아름다운 별을 볼 수 있습니다. 이곳은 공기가 맑아서인지새벽에 별을 볼 수 있습니다.혼자 걷다보면 수많은 별들이 보입니다.물론 날씨가 맑아야 겠지만요말이 필요 없이 아름답습니다.저 맨 아래 밝은 것은 초생달 입니다.저쪽에 북두 칠성도 보이네요.제가 카메라 작동을 잘하면더 아름답게 보일텐데요.아래의 사진을 컴퓨터 화면으로 보니 훨씬 선명하게 보이더라구요. 아무래도 저의 기술도 부족하지만 핸폰은 화면이 작아서 그런가 봅니다. 위의 사진들을 핸드폰이 아니라 컴퓨터로 보면 더 정확히 별들을 볼 수 있습니다. 참고하시고 한번 보아주세요.⭐️ 2024. 8. 30. 시금치 다듬기 요리왕초보를 위한 시금치 다듬기딸들을 위한 레시피를 쓰려고 할 때는얼마나 더 쉽게 쓸 수있을까 고민해 봅니다어차피 나물을 해 먹을지는 의문이지만한가지라도 해본다면 시금치나물 정도는하지 않을까요시금치 나물이 포인트가 아니라시금치 를 다듬고 삶아야 국을 끓이든 잡채를 하든 할테니 한번 해볼께요 1. 먼저 물을 불에 올립니다 이때는 소금을 1/2T 넣고 물을 끓입니다2. 물을 올린 다음 시금치를 다듬는데요시금치 묶은 끈을 풀고 시금치 하나를 잡아서 머리를 자르고잎 끝에 색이 변했거나 시들은 것이 있다면 잘라주시고요3. 당부드리는 것은 시금치는 시든것을 요리하려면다듬는 것이 손이 많이가니 싱싱한 것을 하시면다듬는 일을 크게 줄일 수있어요거의 손대지않고 꼭지만 잘라 주어도 됩니다4. 물이 끓고있으면 시금.. 2024. 8. 28. 선유도 전라북도의 아름다운 해수욕장을 소개하려고 합니다.도움이 되신다면 좋겠네요 서울에선 선유도 하면 한강 가운데 있는 수도정수장을 리모델링한 공원을 떠올리는데요군산에서 가까운 곳에 선유도가 있다는 건 나중에 알게 되었습니다 고군산군도의 네개의 섬 가운데 하나인선유도는바다풍경이 아름답고 한적한 해수욕장입니다새만금 방조제 길을 따라 바다구경하며오는길도 좋았고 해수욕장에 사람도 많지 않아 좋더라구요 새만금 방조제에 대한 이야기가 많지만그건 제가 잘 모르는 부분이 많아서신포항이 죽은 것에 대한 안타까움 정도로만이야기하겠습니다날씨가 너무 무덥지만 않았으면 좋았겠지만그러니까 여름에 바다에 가는 거겠죠 여름에 가는 해수욕장은 항상 막히는 도로에 힘들게 가면 사람이 너무 많아서 바가지 요금을 염려하며 가.. 2024. 8. 12. 감자삶기 장수하신 분들 아침 식사엔 꼭 삶은 감자가들어있다는 얘기 들어보셨나요아이들이 어릴 때 옆 공원에 놀러 갈때막 삶은 따뜻한 감자를 가져가곤 했습니다 막 뛰어놀다 와서 감자 한알 먹고물마시고 가곤 했어요짭짤하면서 따끈한 여름 감자 버터 발라서 먹어도 너무 맛있고요감자샐러드할 때도 있습니다 자취하는 아이들에게 보내는 레시피입니다 1. 냄비에 물 300ml를 담고 불을 올립니다2. 이 상태로 감자를 깎아주세요 감자 3알을 삶을 건데요 하나씩 넣어줍니다 3. 감자가 모두 들어갔으면 소금 1/2 티스푼 넣습니다4. 이제 뚜껑을 덮고 물이 거의 없어질 때까지 삶아줍니다 ( 20분)5. 물이 거의 없어지려고 할 때(심심할 때마다 열어봐도 상관없지만요)젓가락으로 찔러보세요푹 들어가면 익은 겁니다6. 분이 나게 .. 2024. 8. 8. 이전 1 2 3 4 5 6 다음 반응형